Ayam geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:

1. Ambil 1/4 kg ayam.
2. Ambil 500 ml minyak goreng.
3. Siapkan Bahan pelumur ayam:.
4. Gunakan 2 siung bawang putih(diulek).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Siapkan Bahan kering (tepung kering):.
8. Gunakan 1/4 kg tepung terigu.
9. Gunakan 1 sdm tepung kanji.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan Bahan pencelup (tepung basah):.
13. Ambil 1 butir telur.
14. Sediakan 2 1/2 sdm tepung terigu.
15. Ambil 1/2 sdm tepung kanji.
16. Gunakan 2 siung bawang putih (diulek).
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan 1/2 sdt merica.
19. Gunakan Bahan sambal:.
20. Sediakan 20 biji cabe rawit.
21. Sediakan 1 biji cabe merah besar.
22. Ambil 2 siung bawang putih goreng.
23. Gunakan 1/2 sdt garam.
24. Gunakan Gula merah secukupnya (bisa diganti gula pasir).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Saus Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam geprek tatu sambelnya super jeletot #ayamgeprek. Cara Bikin Ayam Geprek Termudah #ayamgeprek #Makanenakmakanmurah #dapurtki #TKIARABSAUDI #foodvloger. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) - (iNews.id/esa putra tanjung).

Langkah-langkah membuat Ayam geprek:

1. Potong ayam sesuai selera (biasanya saya potong memanjang) hal ini bertujuan agar ayam bisa lebar. Kemudian cuci bersih. Hasilnya menjadi 5 potong ayam. (Ayam ini lebih dari 5 potong karena lebihnya ingin digoreng biasa..
2. Campurkan semua bahan pelumur ayam, ulek dengan cobek. Tambahkan sedikit air dan lumurkan pada ayam. Dan sisihkan sampai bumbunya meresap (kira-kira 15 menit).
3. Campurkan semua bahan tepung basah. Tambahkan sedikit air dan aduk sampai rata (adonan tepung tidak terlalu cair dan juga tidak terlalu kental). Kemudian sisihkan.
4. Campurkan semua bahan tepung kering. Aduk sampai merata. Kemudian sisihkan.
5. Siapkan 500 ml minyak goreng (saya pakai wajan kecil sehingga minyaknya banyak dan nantinya saat menggoreng ayam tetap tenggelam (tips buat kalian yang tidak mau pakai minyak terlalu banyak guys). Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil..
6. Masukkan 1 potongan ayam kedalam adonan tepung kering, lumuri sampai merata. Masukkan pada adonan tepung basah, lumuri sampai merata. Masukkan pada adonan tepung kering, lumuri sampai merata. Tekan-tekan dan cubit-cubit (bertujuan agar tepung bisa kriting). Masukkan lagi pada adonan tepung basah (lumuri sampai merata), kemudian pada adonan tepung kering (lumuri sampai merata) tekan-tekan dan cubit-cubit. Sisihkan diwadah lain. Lakukan hal yang sama sampai semua ayam siap digoreng..
7. Periksalah minyak diwajan (jika sudah panas goreng ayam secukupnya nya minyak (saya goreng 2 potong ayam). Ingat guys apinya harus dengan api kecil supaya tidak gosong. Goreng sampai warnanya kecoklatan. Biasanya ayam matang kisaran 7-10 menit..
8. Campurkan semua bahan sambal. Ulek sampai merata, campurkan minyak mendidih dan aduk kembali. Kemudian sisihkan diwadah lain. Tambahkan sambal dicobek, tambahkan ayam yang sudah digoreng, dan tambahkan lagi sambal diatasnya kemudian digeprek. (Bisa ditambahkan terong dan tahu sebagai pelengkap)..
9. Ayam geprek siap disajikan..

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :