Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan khas sleman-diy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan khas sleman-diy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan khas sleman-diy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kalasan khas sleman-diy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY:
- Sediakan 1 kg ayam (paha dan dada).
- Ambil 500 liter air kelapa.
- Siapkan 3 daun salam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Sediakan Jeruk nipis (sy pakai lemon).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 cm laos.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep #MARTABAK TELUR KULIT LUMPIA yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY:
- Bersihkan ayam, kucuri lemon. Lalu siapkan bahan dan bumbu halus..
- Cuci kembali ayam. Lalu marinasi dg bumbu halus selama 30 menit..
- Didihkan air kelapa, masukkan ayam dan bumbu halus serta bumbu yang lainnya sampai habis...
- Ungkep menggunakan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut tinggal sedikit..
- Goreng menggunakan minyak panas sampai kering dan api besar. Ayam akan cepat gosong krn terdapat banyak gula dalam bumbunya. Sering dibolak balik. Angkat. Dan saukan bersama lalapan dan sambal favorit🥰🥰🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :