Opor Ayam (lembut dan pedas). Lihat juga resep Opor Ayam (lembut dan pedas) enak lainnya. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Opor Ayam Pedas?

Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan gula,, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam (lembut dan pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (lembut dan pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam (lembut dan pedas) enak lainnya. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Opor Ayam Pedas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (lembut dan pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (lembut dan pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam (lembut dan pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (lembut dan pedas) memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam (lembut dan pedas):

1. Ambil 1/2 Ayam (bagian paha atas ke bawah, bersihkan dan rebus).
2. Siapkan 2 Batang serai.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 Batang daun bawang.
5. Siapkan 1 bungkus santan (kara).
6. Sediakan 500 ml Air.
7. Sediakan 1 bungkus Masako.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Ambil secukupnya merica bubuk.
10. Ambil 1 sdt gula.
11. Gunakan secukupnya Bawang Goreng.
12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
13. Ambil 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
16. Gunakan 1 biji cabe merah.
17. Sediakan 1 ruas kunyit.
18. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
19. Siapkan 1/2 ruas jahe.
20. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
21. Ambil 1/4 garam (utk memudahkan mengulek).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Topping Keju -els yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho! Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam (lembut dan pedas):

1. Pastikan ayam sudah direbus selama±15 menit.
2. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai bumbu tidak tercium mentah.
3. Masukan daun salam dan serai kedalam tumisan, aduk sampai merata.
4. Tambahkan santan dan air±500 ml, aduk merata. Masukan ayam yg sudah direbus.
5. Tambahkan Masako, garam, gula dan merica bubuk (koreksi rasa).
6. Tunggu sampai air agak menyurut dan kental..
7. Sajikan opor ayam dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang..

Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan o Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Pedas Nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (lembut dan pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :