Bolu Ketan Hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam.
- Gunakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 7 butir telur.
- Ambil Stengah sendok SP.
- Gunakan sendok Baking powder dan soda kue masing2 stengah.
- Ambil Garam stengah sendok teh atau secukupnya.
- Sediakan 200 mili Mentega cair.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mendhut Mutiara/Kue Bugis Mutiara/Cantik Mutiara yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam:
- Mixer gula pasir, telur, garam, dan SP hingga mengembang dan putih berjejak, setelah putih berjejak matikan mixer.
- Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, soda kue, dan mentega cair aduk2 dengan spatula, aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi adonan jika sudah pas masukkan adonan dlm loyang yg telah diolesi margarin, hentak2an loyang agar gas yg ada di dlm adonan kue keluar, lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang, bisa dikasih topping sesuai selera ya mam, sy dikasih taburan gula halus, tp ga pake topping jg udh enak kok mam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :