Ayam rica-rica khas medan. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Namun pedas disini bukan berarti pedas yang tidak enak ya. Rasakan Yang Berbeda Dari Mie Ayam Enak Di Medan. Ketika lapar menghadang, kampung tengah sudah mulai berontak.
Lagi mencari ide resep ayam rica-rica khas medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica khas medan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Sediakan 400 gram ayam.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 10 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang Merah.
- Siapkan Seujung jari kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lembar kecil daun pandan.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan Daun kemangi (skip) tak punya.
- Gunakan 1 lt air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1/2 tomat.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bola bola udang tahu telur puyuh (finger food / blw) yang Enak Tips Anti Gagal
Mantapnya nikmati Mie ayam enak di Medan. Rasanya yang pas di lidah dengan rasa yang khas dari mie ayam. Mie ayam yang merupakan salah satu makanan favorit orang banyak. Dengan harga yang terjangkau dan bisa buat kampung tengah kamu.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan bahan.
- Giling bumbunya kecuali daun pandan,daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbunya masukin daun salam daun pandan daun jeruk lengkuas sampai harum kemudian masukkan ayamnya tambah air biarkan sampai ayam matang dan tanak.
- Masukin irisan tomat garam gula penyedap tes rasanya....😘😘😘 angkat taburi bawang merah sajikan.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. JAKARTA - Ketika mau buka puasa bareng teman atau keluarga, tidak perlu bingung persiapkan menu yang enak dan mewah. Ada rekomendasi hidangan yang lezat dan pas untuk buka puasa ala Mommy Vanty. Kali ini Mommy Vanty berbagi resep ayam rica-rica khas Manado dan kue bagea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :