Ayam geprek rumahan. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.

Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek rumahan memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek rumahan:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 2 ruas kunyit.
3. Gunakan 2 cm jahe.
4. Gunakan 6-8 bijiBawang putih.
5. Gunakan Garam.
6. Siapkan Merica.
7. Gunakan Butter milk (Susu cair ¼ gelas & 1 air jeruk nipis).
8. Ambil 500 gram Tepung terigu protein tinggi.
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
10. Ambil secukupnya Merica.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Sediakan 1 sdt Cabe bubuk.
13. Ambil 1 sdt Kare bubuk.
14. Ambil 1 sdt baking soda.
15. Sediakan 500 ml air masak + 100 ml susu cair.
16. Sediakan secukupnya Bawang putih.
17. Gunakan secukupnya Cabe rawit.
18. Siapkan Garam.
19. Sediakan Gula.
20. Siapkan Kaldu bubuk kalo suka, atau micin jg bisa.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 16.Pempek Udang Rebon Takaran Sendok yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena usaha ini bisa dirintis dirumah dengan modal kecil-kecilan dan dipasarkan lewat online maupun offline. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini.

Cara membuat Ayam geprek rumahan:

1. Potong ayam jadi 8 bagian, cuci bersih sisihkan.
2. Buat buttermilk dr susu dan air jeruk nipi, aduk diamkan kurang lebih 5 menit atau sampe agak mengental.
3. Buat bumbu halus dr bawang putih kunyit jahe garam merica, lalu lumuri ke ayam terus masukam buttermilk.
4. Diamkan dikulkas, bagusnya sih semalaman. Tp kadang saya cm 3 jam😅.
5. Tepung terigu protein tinggi,kaldu bubuk, garam merica, bubuk cabe, bubuk kare dan baking soda dicampur, aduk rata.
6. Masukan potongan ayam ketepung, jangan diremas2 lalu masukan ke air mateng yg sdh dicampur susu, celup2 aja asal ayam terlumuri air, masukan lagi kedalam tepung.. ulang sampe 3x bila mau tebal kulitnya.
7. Masukan kedalam minyak panas yg sdh dipanaskan,api masak ayam kira2 10 menit persebelah ayam ga usa dibolak balik, angkat bila coklat keemasan tiriskan.
8. Siapkan cobek, masukan bawang putih mentah dan cabe rawit, garam, gula dan cabe ulek sampe agak halus jangan lupa koreksi rasa. Panaskan sedikit minyak diwajan panaskan masukan beberapa potongan bawang putih,tumis agak matang siram minyak panas dan bawang putih td ulek lagi...
9. Masukan ayam tepung kecobek sambel, lalu penyet pake batu cobeknya.
10. Tinggal dikasih kemangi dan potongan timun, siap disantap dg nasi panas.

Makanan yang sempat booming dan viral ini ternyata gak hilang tergeser tren, justru variasi menunya semakin banyak. Gak harus selalu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan lima resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho. Ayam di kasih tepung tadi jadi tepung tadi ada tepung basah dan kering biar lebih kriuk aja. Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :