Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi). Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker & sayap goreng (dengan taburan kentang krispi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker & sayap goreng (dengan taburan kentang krispi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker & sayap goreng (dengan taburan kentang krispi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker & sayap goreng (dengan taburan kentang krispi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ceker & sayap goreng (dengan taburan kentang krispi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi):
- Gunakan 12 buah ceker ayam.
- Gunakan 6 buah sayap ayam.
- Siapkan Kentang yg sudah diiris tipis dan digoreng hingga garing.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Ambil Sohun.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan 20 buah cabai rawit untuk sambal.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6-7 buah bawang merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe di geprek.
- Ambil 1 sereh di geprek.
- Gunakan 1 Sdt ketumbar.
- Ambil 4 buah kemiri utuh.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah daun bawang diiris.
- Ambil 2 buah daun seledri di iris.
- Gunakan 1000 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Ayam Kecap Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Cara membuat Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi):
- Cuci bersih ceker dan sayap ayam. Jangan lupa buang kuku ayam. Rebus ceker dengan air 1000ml sampai air habis tiriskan ceker..
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri) haluskan dengan blender dan tambahkan sedikit air..
- Panaskan panci beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu dalam panci masukkan juga jahe geprek,sereh geprek,daun jeruk,daun bawang dan daun seledri. Tumis hingga matang dan harum..
- Lalu tambahakan 1000ml Air. Masukkan Ceker dan sayap ayam tunggu hingga mendidih lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih lagi dan cek rasanya jika sudah sesuai selera matikan kompor..
- Ambil beberapa sayap ayam lalu goreng. Sohun di rendam air hangat. Sambal: 20 biji cabai rawit di cuci lalu di haluskan tambahkan sejumput garam dan 3 Sdm Kuah soto..
- Soto ayam siap disajikan dengan sayap goreng,kentang krispi,sohun,bawang merah goreng dan sambal.. lebih mantab lagi kalau di tambahkan koya (kerupuk udang yg sudah di goreng di haluskan dengan menambahkan bawang putih goreng).........😊😊..........😀SELAMAT MENCOBA😀.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :