Ayam kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:

1. Sediakan 2 kg Ayam.
2. Sediakan 1/4 kg Cabe ijo.
3. Ambil 12 biji Bawang merah.
4. Gunakan 12 biji Bawang putih.
5. Sediakan Kecap bango 1 bungkus ukuran sedang.
6. Sediakan jahe 1 ruas ukuran sedang.
7. Ambil Lengkuas 1 ruas ukuran sedang.
8. Sediakan 2 bungkus kecil Kemiri.
9. Ambil 2 bungkus kecil Ketumbar.
10. Siapkan Bawang bombay ukuran besar.
11. Siapkan Garam secukup nya.
12. Ambil Lada secukup nya.
13. Sediakan 2 bungkus Penyedap rasa sapi.
14. Gunakan Air.
15. Siapkan Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng LAOS yang Sempurna Tips Anti Gagal

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:

1. Ayam potong sesuai selera..Blender bumbu bawang merah bawang putih jahe lengkuas kemiri ketumbar Jahe..potong bombay sesuai selera iris cabe ijo sesuai selera.
2. Goreng ayam sesuai selera bisa garing ato ngak tumis bumbu yg di blender sampai harum masukan bawang bombay tambahkan sedikit air kecap garam lada penyedap terakhir masukan ayam goreng & cabe ijo sajikan angkat.

Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :