Ayam Bakar Gurih (278).

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gurih (278) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih (278) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih (278), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar gurih (278) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar gurih (278) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Gurih (278) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Gurih (278):

1. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong2, utuh juga boleh.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan 1000 ml santan.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
10. Sediakan 5 cm kunyit bakar.
11. Sediakan 1 sdt terasi sangrai (lihat tips).
12. Gunakan 10 butir bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1/4 sdt lada.
16. Sediakan 1,5 sdt garam.
17. Gunakan Pelengkap :.
18. Gunakan Sambal kecap (lihat resep).
19. Ambil Lalapan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Gurih (278):

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas smp harum..
4. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
5. Masukkan santan secara bertahap. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Air berkurang. Angkat..
6. Siapkan bakaran, bisa diarang, batu bakar atau teflon ya bunda. Ambil sisa bumbu ayam tambahkan kecap manis. Aduk rata. Bakar ayam dan oles2 dgn bumbu dan kecap. Bakar sampai harum dan kecoklatan. Sajikan dgn sambal kecap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih (278) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :