Telur Geprek.
Lagi mencari ide resep telur geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Geprek memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Geprek:
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan pelapis dan pencelup :.
- Sediakan 5 sdk sayur tepung terigu.
- Sediakan 1 sdk sayur maizena.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 10 buah cabe keriting (me : 3 buah cabe merah besar).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 kaldu jamur (me : kaldu ayam).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tumis Sawi Tahu Bakso Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Telur Geprek:
- Kocok telur, garam dan merica.
- Dadar telur, saya bagi menjadi 2 bagian supaya telurnya agak tipis. Kemudian potong sesuai selera.
- Campurkan bahan pelapis dan ambil 1 sendok sayur campur dengan 50 ml air untuk pencelup.
- Celupkan telur dadar ke adonan pencelup kemudian ke bahan pelapis. Lakukan hingga 2x dan sampai telur habis.
- Goreng telur sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan sambal lalu ulek dan siramkan minyak panas. Ambil telur kemudian geprek, siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :