Bakso Sapi Kuah Kari.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kuah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kuah Kari memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kuah Kari:

1. Siapkan 20 butir Bakso sapi homemade(bisa pake daging sapi/ayam biasa).
2. Siapkan 5 bh Kentang.
3. Siapkan 1 bh Bawang Bombay.
4. Gunakan 4 bh Tomat.
5. Gunakan 1 btg Kayu Manis.
6. Siapkan 1/2 sdt Cengkeh.
7. Sediakan 1 sdm Kapulaga.
8. Siapkan 1/2 sdt Jintan putih bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Jintan Hijau.
10. Gunakan Seruas Jahe.
11. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
12. Sediakan 3 sdm Barley (jali-jali) (bisa skip).
13. Siapkan 1,5 sdm Garam.
14. Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
15. Ambil 1 sdm Air Lemon.
16. Ambil Secukupnya Daun Kari (bisa skip).
17. Ambil Secukupnya Kacang Mete (bisa skip).
18. Gunakan 5 sdm Bubuk Kare.
19. Ambil 6 sdm Minyak Sayur.
20. Ambil 1,2 L air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bakso Sapi Kuah Kari:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, kupas. Panaskan minyak. Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, jintan. Tumis hingga keluar aroma harum..
2. Potong kentang dadu, iris tipis bawang bombay lalu masukkan ke wajan. Uleg bawang putih dan jahe. Tambahkan kedalam wajan, tumis hingga harum..
3. Masukkan kentang dan baso sapi. Beri garam dan gula. Masak selama 10menit..
4. Tambahkan air, jali-jali(boleh tidak pakai),bubuk kari. Aduk-aduk..
5. Tutup panci, buka tutupnya untuk cek apakah kentang dan jali-jali sudah empuk. Apabila semua sudah empuk. Tambahkan air lemon. Matikan api, siap disajikan dengan nasi panas..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :