73. Opor Ayam Santan Kuning. Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Untuk Buka Puasa Sahur Dan Lebaran

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Anda sedang mencari ide resep 73. opor ayam santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. opor ayam santan kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Untuk Buka Puasa Sahur Dan Lebaran

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73. opor ayam santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 73. opor ayam santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 73. opor ayam santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 73. Opor Ayam Santan Kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Ambil 2 ekor ayam (@potong 10 bagian).
2. Ambil 1 btr jeruk nipis.
3. Ambil 400 ml santan kental (dari 1 btr kelapa).
4. Sediakan 2,5 ltr air.
5. Ambil 3 btg sereh/serai.
6. Ambil 3 lbr daun salam.
7. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan).
9. Sediakan 3 cm jahe (memarkan).
10. Ambil 3 sdm garam.
11. Ambil 2 sdm kaldu ayam bubuk.
12. Siapkan 2 sdm gula pasir.
13. Sediakan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
15. Gunakan 8 siung bawang merah.
16. Ambil 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 8 btr kemiri (goreng terlebih dahulu).
18. Gunakan 3 cm kunyit bakar.
19. Ambil 1 sdm ketumbar.
20. Ambil 1 sdm merica.
21. Ambil 1 sdt jinten.
22. Gunakan Taburan :.
23. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Jengki (Sambal Jengkol) yang Enak Tips Anti Gagal

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Cara membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Potong-potong & cuci bersih ayam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk & biarkan selama 10-15 menit, untuk menghilangkan bau amis. Lalu bilas setelahnya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan sereh/serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Aduk lagi hingga harum. Masukkan potongan ayam. Aduk rata.
3. Didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan bumbu & ayam yg tadi ditumis. Tambahkan garam, kaldu ayam & gula pasir. Masukkan santan kental sambil terus diaduk agar kuah tidak pecah. Koreksi rasa..
4. Jila rasa sudah pas & ayam sudah empuk, matikan api dan sajikan di mangkok dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Masakan ayam bukan hanya dibuat sayur ayam saja, sebab yang namanya daging ayam sangat enak dimasak apa saja. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Santan Kuning enak lainnya. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 73. Opor Ayam Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :