Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado). Tinorangsak or tinoransak is an Indonesian hot and spicy meat dish that uses specific bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. The most common meat used in tinorangsak is pork. However, other kind of meat such as beef, chicken or seafood might be used as well.

Daging paling umum yang dipakai dalam tinorangsak adalah daging babi. Untuk versi halalnya, jenis daging lainnya seperti sapi, ayam atau makanan laut juga dipakai. Resep Ayam Rica Rica khas Manado.

Sedang mencari ide resep tinorangsak (ayam rica-rica khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinorangsak (ayam rica-rica khas manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinorangsak (ayam rica-rica khas manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tinorangsak (ayam rica-rica khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tinorangsak or tinoransak is an Indonesian hot and spicy meat dish that uses specific bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. The most common meat used in tinorangsak is pork. However, other kind of meat such as beef, chicken or seafood might be used as well.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tinorangsak (ayam rica-rica khas manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado):

1. Gunakan 1 kg ayam (dipotong sedang).
2. Gunakan 10 siung bawang merah.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 sdm lada.
7. Ambil 5 tangkai sereh.
8. Ambil Cabe setan/rawit (sesuai selera).
9. Ambil 10 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 5 lbr daun kunyit.
11. Gunakan 1 ikat daun kemangi.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu crispy sambalado manis pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing. Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Masukkan daging ayam, air, garam, dan gula, aduk rata.

Cara menyiapkan Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado):

1. Bersihkan ayam, hari ini stok sy sayap ayam sekilo yg sudah sy potong2..
2. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi dan sereh.
3. Buang tulang tengah daun kunyit, kemudian rajang halus.
4. Daun jeruk cukup diremas.
5. Daun kemangi buang tangkai2 kerasnya.
6. Batang sereh digeprak.
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kunyit..
8. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan garam.
9. Tambahkan sedikit air dan aduk rata, biarkan mendidih dan meresap bumbunya.
10. Masukkan daun kemangi, aduk rata, sisakan kuah sedikit sbg sausnya..
11. Matikan kompor, siap dihidangkan..

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓 enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :