Bolu Ketan Hitam. Free UK Delivery on Eligible Orders! Ketan hitam itu diapa-apain juga enak, mau dibikin peuyeum, bubur, ulen, dan tentu saja bolu. Biasanya bolu yang satu ini disajikan pada saat akhir bulan Ramadahan untuk menyambut Lebaran, namun kadang biasanya disajikan pada saat acara arisan atau kumpul keluarga.
Bolu ketan hitam panggang ini ga kalah enaknya dgn versi kukus ,, ttp moist walau sdh dingin Moms,, cucok buat teman ngopi / ngeteh ☕ Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp.
Kocok dgn speed tinggi hingga mengembang kental.
Masukkan secara bertahap, campuran tepung ketan hitam - susu bubuk.
Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Free UK Delivery on Eligible Orders! Ketan hitam itu diapa-apain juga enak, mau dibikin peuyeum, bubur, ulen, dan tentu saja bolu. Biasanya bolu yang satu ini disajikan pada saat akhir bulan Ramadahan untuk menyambut Lebaran, namun kadang biasanya disajikan pada saat acara arisan atau kumpul keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Ambil Bahan 1 :.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 gelas Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt emulfiser (TBM/SP).
- Gunakan 1 sdt vanili cair.
- Siapkan 1 gelas Minyak sayur / mentega cair.
- Ambil Bahan 2 :.
- Ambil 250 gram Tepung ketan hitam.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Ambil 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu. Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Selain kue bolu coklat, keju, dan pisang, Sweet Couple juga harus mencoba kue bolu ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam:
- Campur : Telur, Gula Pasir, Emulfiser, vanili. Kocok dengan mixer speed tinggi hingga berwarna putih berjejak. Setelah itu masukan Minyak sayur/mentega cair secara perlahan, aduk dengan speed rendah..
- Campur dan ayak bahan 2. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran adonan 1. Aduk menggunakan spatula.
- Siapkan Loyang yang sudah diolesi margarin. Dan siapkan panci untuk mengukus..
- Tuang adonan kedalam loyang..
- Kemudian kukus dengan Api kecil, selama kurang lebih 25-30 menit hingga matang..
- Selamat mencoba ~ Happy Baking ! :).
Varian bolu ini memang berbeda dengan yang lainnya, terutama warnanya yang hitam pekat. Kue ini menggunakan bahan utama tepung ketan hitam. Biasanya, kue bolu ketan hitam disajikan pada hari-hari raya, termasuk Lebaran. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus ketan hitam yang lembut? Yuk, coba resep yang berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :