Dendeng Batokok Kering.
Anda sedang mencari ide resep dendeng batokok kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng batokok kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng batokok kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng batokok kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Batokok Kering menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Batokok Kering:
- Gunakan Dendeng.
- Gunakan 700 gr daging sapi.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan secukupnya asam jawa.
- Gunakan secukupnya kemiri.
- Gunakan secukupnya merica.
- Ambil Sambal.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kulit Lumpia yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dendeng Batokok Kering:
- Potong tipis daging.
- Haluskan bahan rebusan daging (bawang putih, ketumbar, merica).
-
Rebus bahan yang dihaluskan dengan daging yang sudah dipotong. Tambahkqn garam, daun sereh, air asam jawa.
- Setelah daging empuk, angkat dan dinginkan daging.
-
Geprek daging dengan ulekan atau sejenisnya setipis yang diinginkan.
-
Goreng dendeng. Jangan terlau lama.
- Untuk membuat sambal, blender kasar cabe dengan bawang merah dan bawang putih..
- Goreng cabe dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk + perasan jeruk purut.
- Setelah matang, taburkan cabe di atas dendeng.
- Sajian siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Batokok Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :