Nasi Kebuli Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Ambil 5 cup beras.
2. Ambil 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian.
3. Sediakan 150 ml santan kental.
4. Gunakan 500 ml santan encer.
5. Ambil secukupnya air.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
8. Siapkan 3 buah pekak.
9. Sediakan 1 bungkus kaldu instant.
10. Ambil 3 sdm margarin.
11. Siapkan secukupnya minyak goreng.
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
13. Siapkan 6 buah bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk.
17. Ambil 1 sdt kapulaga bubuk.
18. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
19. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
20. Sediakan secukupnya garam.
21. Sediakan Bahan pelengkap:.
22. Sediakan secukupnya acar timun.
23. Ambil secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tongseng Daging Kambing yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun lengkuas, daun jeruk purut dan pekak dengan margarin hingga harum. Kemudian tambahkan santan encer, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih..
2. Setelah mendidih masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih dan ayam matang sambil sesekali diaduk. Angkat.Keluarkan ayam lalu tiriskan dan sisihkan..
3. Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Tuangkan ke dalam beras, kuah ayam dan tambahkan air. Masukkan baskom ke dalam magicom dan klik tombol cook. Tunggu hingga nasi masak dan tombol berubah ke warm..
4. Sementara menunggu nasi matang, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
5. Setelah nasi matang, tata nasi diatas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Tambahkan ayam goreng dan acar timun. Sajikan selagi hangat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :