Sambal balado telur kentang. Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya.
Remove the skillet and transfer to a wire rack set over paper towels. In a food processor or blender, add tomato, shallots, garlic, and red chili peppers. Kentang balado, or potatoes cooked in a Padang-style chilli paste called sambal balado, is spicy and refreshing.
Sedang mencari inspirasi resep sambal balado telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado telur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal balado telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal balado telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal balado telur kentang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal balado telur kentang:
- Siapkan 3 ons kentang, potong dadu dan goreng.
- Ambil 6 butir telur rebus, digoreng sampai berkulit.
- Siapkan 1 ons sandung lamur.
- Ambil 1/2 liter air utk rebus sandung lamur.
- Sediakan 2 sendok sayur minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting (direbus).
- Ambil 10 buah cabai rawit/sesuai selera (direbus).
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Sediakan 2 jempol gula jawa.
- Sediakan sesuai selera Garam, penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rendang Ayam Kacang Merah yang Enak Tips Anti Gagal
It's similar to telur balado and balado teri kacang, except that it's completely vegan. This recipe doesn't use tomatoes, unlike most other balado dishes. The galangal here is optional too, and I've only included it because it adds a fresh flavour to the dish. Goreng kentang hingga matang dan kecokelatan.
Cara membuat Sambal balado telur kentang:
- Persiapan: haluskan bumbu, rebus sandung lamur dalam air mendidih sampai empuk..
- Tumis bumbu sampai matang, tambahkan air kaldu sisa rebusan sandung lamur, daun salam, garam, gula, penyedap. Masukkan telur dan rebus sampai berwarna kemerahan supaya bumbu meresap. Setelah itu baru tambahkan kentang goreng dan sandung lamur. Masak hingga menyusut.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Membuat sambal balado: Masukkan semua bahan ke dalam blender. Tumis sambal bersama daun jeruk dan Royco Kaldu Ayam. Bila sambal masak dan naik minyak, perlahankan api. Buat lubang pada sambal dan pecahkn telur. Bila telur kelihatan hampir masak, masukkan bilis dan kentang goreng tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal balado telur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :