Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan 1 kg ayam herbal.
- Gunakan 5 sdm bumbu kuning (ada di resep saya sebelumnya).
- Gunakan 2 batang sereh.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 50 gram lengkuas.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan 500 gram air.
- Sediakan secukupnya gula garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan..
- Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih. Blender kasar lengkuas dan sereh beri sedikit air. Masukkan dalam panci di atas kompor. Tambahkan bahan-bahan lain. Aduk rata. Setelah harum dan air mendidih masukkan ayam. Ungkep sampai air mengering..
- Setelah air mengering, matikan kompor. tunggu agak hangat goreng dalam minyak panas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :