Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih, lembut lepas tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih, lembut lepas tulang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih, lembut lepas tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar gurih, lembut lepas tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar gurih, lembut lepas tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 3 pcs daun salam.
3. Siapkan 4 pcs daun jeruk.
4. Ambil 1 batang serai (geprek).
5. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
6. Gunakan 2 sdm brown sugar / gula merah iris.
7. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdm garam (preference).
9. Gunakan 1 sdt gula putih.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1 cangkir air putih.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Ambil 4 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gudeg nangka yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang:

1. Cuci bersih ayam, (saya rebus dulu dengan metoda 5:30:7 karena ayam dari freezer). Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu tambahkan 1 cangkir air putih.
2. Setelah bumbu harum, masukan ayam lalu bumbui, ungkeb sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu sisihkan.
3. Oleskan sisa bumbu ungkeb ke ayam + layer kembali dengan olesan kecap.
4. Masukan 2 sdm mentega / butter di pan, bakar ayam hingga kecoklatan dan sedikit “gosong”. Ulangi proses sampai ayam habis, nikmati dengan sambal terasi 🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :