Ayam Katsu Geprek.

Sedang mencari inspirasi resep ayam katsu geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam katsu geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam katsu geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Katsu Geprek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Katsu Geprek:

1. Ambil Ayam Katsu.
2. Gunakan 1/2 ekor dada ayam.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Ambil 3 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
6. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
7. Gunakan Secukupnya tepung roti.
8. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
10. Gunakan Sambal geprek.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 7 buah cabe rawit.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
15. Gunakan 1 sdm minyak goreng panas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sop tetelan sapi simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Katsu Geprek:

1. Fillet dada ayam, cuci hingga bersih. Lumuri bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur. Simpan di kulkas sekitar 15 menit agar bumbu meresap..
2. Siapkan 3 buah wadah untuk telur, tepung terigu, dan tepung roti. Kocok telur dengan garpu..
3. Baluri ayam dengan tepung terigu dengan merata. Masukkkan ayam yang dibalur tepung kedalam kocokan telur. Balur lagi dengan tepung terigu dengan merata dan kembali masukkan dalam kocokan telur..
4. Kemudian baluri dengan tepung roti hingga merata. Simpan ayam dalam kulkas selama 10 menit. Baru goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang agar matang merata..
5. Siapkan bahan sambal, uleg hingga halus. Kemudian tambahkan minyak panas bekas goreng ayam..
6. Geprek ayam katsu di atas sambal dan hidangkan dengan lalapan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :