Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. desmawati kuretangin Kota Pariaman Sumatera Barat. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak.
Potong terlebih dahulu ayam kampung sesuai selera Anda. Biasanya menjadi empat atau delapan bagian. Bahan utama untuk membuat opor ayam.
Anda sedang mencari ide resep cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. desmawati kuretangin Kota Pariaman Sumatera Barat. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Gunakan 1/2 ekor atau 500 gram ayam.
- Sediakan 500 ml santan kental + 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bungkus asam jawa + 50 ml air.
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang sereh memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 30 ml minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam ingkung khas yogya yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Ada beberapa jenis resep masakan opor yang bisa kita buat saat lebaran. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.
Cara menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Giling bawang merah, putih dan kemiri, tumis hingga wangi dan masukkan semua bumbu kecuali asam jawa. Tumis ayam hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap masukkan santan encer masak ayam hingga empuk.
- Setelah empuk masukkan asam jawa yang sudah dikasih air, saring dan masukkan santan Kental kental dan masak hingga mendidih..
- Sajikan dengan ketupat atau nasi hangat ya. Selamat Hari Raya Idul Fitri. YouTube desmawati kuretangin.
Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita. Dream- Lebaran terasa kurang jika kita tidak menyajikan opor ayam sebagai teman makan ketupat. Opor ayam adalah kuliner berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Indonesia. Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :