Pesmol ikan bandeng. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi.
Memasak Pesmol Ikan Bandeng cepat, mantul.
Masak ikan bandeng segar jadi pesmol.
Menu makan ikan yg sedap dengan bumbu desa yang mudah dicari.
Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan bandeng memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan bandeng:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil sereh (geprek).
- Gunakan daun salam.
- Sediakan sejempol asem Jawa (larutkan ambil airnya saja).
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan secukupnya gula aren garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar (food preparation) yang Enak Tips Anti Gagal
Rasa manis asam pedasnya pasti mantap. Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Jakarta - Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas. Di masa lalu, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi bagi masyarakat Betawi.
Cara menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
- Cuci bersih ikan marinasi dgn jeruk nipis 5 menit cuci bersih lagi.
- Goreng ikan dgn metode desaku marinasi. angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu cemplung masukan ikan. diamkan 5 menit sampai bumbu meresap. tes rasa.
Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk. Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera Untuk Kalian Semuanya,Semoga Kalian Selalu Dalam Keadaan Sehat Wal'Afiat Dan Sukses Selalu,AamiinHari ini Kami Akan Memba. Hidangan ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi adalah sajian yang lezat dan nikmat. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :