Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kekinian ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kekinian ala bensu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kekinian ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek kekinian ala bensu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kekinian ala bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu:

1. Ambil Bahan Rendaman Ayam.
2. Ambil 1/4 kg ayam (aku pilih bagian dada ya).
3. Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan.
4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan Adonan Basah.
7. Sediakan Air es.
8. Gunakan 6 sdm tepung terigu.
9. Ambil 2 sdm tepung maizena.
10. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
11. Sediakan 1 butir kuning telur.
12. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Gunakan Adonan Kering.
16. Ambil 6 sdm tepung terigu.
17. Ambil 3 sdm tepung maizena.
18. Ambil 1/2 sdt baking soda.
19. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
20. Gunakan 1/4 sdt garam.
21. Sediakan Bahan sambal bawang.
22. Gunakan 25 cabe rawit jablay.
23. Sediakan 3 siung bawang putih.
24. Ambil secukupnya Gula merah.
25. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur bening bayam jagung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit.
3. Campur rata semua bahan adonan basah.
4. Campur rata semua bahan adonan kering.
5. Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering.
6. Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan.
7. Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
8. Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang.
9. Sajikan 💜.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :