Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.

Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan 3 cup beras.
2. Ambil 500 gram ayam kampung.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang kasar).
4. Sediakan 7 butir bawang merah (cincang kasar).
5. Sediakan 5 butir bawang putih (cincang kasar).
6. Gunakan 5 butir kapulaga.
7. Ambil 3 buah cengkeh.
8. Sediakan 1 batang kayu manis.
9. Siapkan 3 buah pekak (bunga lawang).
10. Sediakan 5 sdm santan.
11. Sediakan 2 sdm saus tomat.
12. Sediakan 1 sdm bubuk kari.
13. Siapkan Garam, gula.
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
15. Ambil secukupnya Air.
16. Siapkan Bumbu halus:.
17. Siapkan 6 buah cabai merah (optional).
18. Gunakan 1/2 sdt adas.
19. Siapkan 1/2 buah pala.
20. Gunakan 1 sdt merica.
21. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam crispy teriyaki (rice bowl) yang Enak Tips Anti Gagal

Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras. Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang.

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci bersih beras rendam krg lebih 5 menit tiriskan.
2. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan.
3. Tumis bawang2an beserta bumbu halus. Kemudian tambahkan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga hingga harum..
4. Masukan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan bubuk kari aduk rata..
5. Tambahkan air, saus tomat, santan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap. Jumlah air agak diperbanyak krn kaldu akan dipakai utk memasak nasi..
6. Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng sampai kecoklatan..
7. Koreksi rasa kaldu ayam, jika dirasa pas gunakan kaldu untuk memasak beras. Banyak air disesuaikan dg beras seperti masak nasi biasa. Aron beras hingga kaldu meresap..
8. Kukus beras aron hingga matang..
9. Hidangkan nasi kebuli beserta ayam goreng, ditambahkan acar timun dan emping.

Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :