Soto Ayam Bening Segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Segar memakai 28 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Segar:

1. Sediakan 1/2 dada ayam.
2. Gunakan Secukupnya air utk merebus ayam.
3. Gunakan 1,5 liter air utk kuah soto.
4. Siapkan 2 buah daun bawang pre, iris2.
5. Siapkan secukupnya Daun seledri, cincang.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 batang sereh digeprak.
9. Ambil 1 ruas laos, digeprak.
10. Ambil Garam secukupnya sesuai selera.
11. Gunakan secukupnya Gula.
12. Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
14. Gunakan 4 butir kemiri, disangrai dulu.
15. Gunakan 4 butir bawang putih.
16. Sediakan 6 butir bawang merah.
17. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan 1,5 ruas kunyit tua, bakar dulu.
20. Ambil 1 ruas jahe.
21. Ambil Pelengkap :.
22. Ambil 1 bgks suun, rendam air panas sampai layu, tiriskan.
23. Sediakan 4 lembar daun kol, iris2, rebus sebentar, tiriskan.
24. Sediakan Tauge secukupnya, blansing.
25. Siapkan 2 tomat, iris bagi 8 tiap buahnya.
26. Gunakan 2 butir telur rebus, potong jd 8 per butirnya.
27. Ambil secukupnya Bawang goreng.
28. Ambil Krupuk/kripik kentang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tuna pesmol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat. Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh. Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang.

Cara membuat Soto Ayam Bening Segar:

1. Potong dada ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis & garam, remas2 ayam, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih.
2. Didihkan air di panci, setelah mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar, kemudian buang airnya.
3. Ganti air yg baru, kemudian rebus kembali ayamnya bersama daun2an, sereh.
4. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus sampai harum & matang supaya tdk bau langu.
5. Setelah harum, masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam & daun2an, aduk rata.
6. Beri garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.
7. Ambil daging ayam dgn garpu kemudian iris2 tipis, letakkan di piring saji, terpisah dg kuah soto.
8. Masukkan irisan daun bawang pre & seledri.
9. Tes rasa, angkat kuah soto dr kompor.
10. Iris tipis2 kentang, cuci bersih, rendam di air garam, goreng irisan kentang jd kripik kentang pelengkap soto...
11. Hidangkan soto dengan nasi/lontong.

Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :