Ayam Goreng Pelecing. Lihat juga resep Ayam Goreng Pelecing enak lainnya. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.

Paket ayam goreng dengan pilihan pelecing kangkung dan menu satunya paket ayam bakar dengan pecel sayur. Jadi kalau Anda pesan menu paket, sayurnya bisa memilih. Ada tiga pilihan yaitu pelecing kangkung, karedok dan pecel sayur.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng pelecing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pelecing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pelecing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pelecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Pelecing enak lainnya. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng pelecing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pelecing memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pelecing:

1. Gunakan 2 potong ayam yang sudah diungkep.
2. Ambil Secukupnya kangkung rebus.
3. Ambil Secukupnya tauge rebus.
4. Sediakan Secukupnya sawi putih rebus.
5. Sediakan Secukupnya terong goreng.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Gunakan 2 cabai keriting besar.
8. Ambil 6 cabai rawit (sesuaikan).
9. Siapkan 2 tomat ranti kecil.
10. Siapkan 1/2 bungkus terasi ABC bakar.
11. Sediakan Secukupnya garam & penyedap.
12. Siapkan Secukupnya jeruk limau.
13. Ambil 2 sendok makan minyak kelapa asli.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Seblak Basah Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Paket ayam goreng dengan pilihan pelecing kangkung dan menu satunya paket ayam bakar dengan pecel sayur. Jadi kalau anda pesan menu paket, sayurnya bisa memilih. Ada tiga pilihan yaitu pelecing kangkung, karedok, dan pecel sayur. Untuk kedua menu paket yang kami pesan kami memilih bagian dada, dan kalau ayam goreng diberi kremesan.

Cara membuat Ayam Goreng Pelecing:

1. Siapkan semua bahan..
2. Goreng ayam sambil ulek bumbu halus. Setelah halus peras sedikit air limau dan beri minyak kelapa. Aduk rata..
3. Bagi sambal menjadi 2. Satu bagian untuk sayur rebus, satu bagian untuk ayam..
4. Campur sayur dan sambal, lalu geprek ayam goreng yg sudah matang dengan sambal. Sajikan bersama kacang tanah goreng atau kerupuk..

Asal: Lombok - Nusa Tenggara Barat. Pelecing adalah masakan khas dari Pulau Lombok - Nusa Tenggara Barat. Ada dua sajian pelecing yang terkenal, yaitu Pelecing Kangkung dan Pelecing Ayam. Intinya Pelecing adalah masakan yang disajikan dengan bumbu sambal terasi sederhana yang rasanya sangat pedas. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng pelecing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :