Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan Bahan untuk.
- Ambil 1/2 kg ayam/kambing.
- Sediakan 22 siung Bawang merah.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah Bombay kecil.
- Siapkan 8 biji Cengkeh.
- Gunakan 1 ruas jari jahe lalu diparut.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 buah Kayu manis dikupas lagi ambil 2 aja.
- Sediakan 5 biji Kapulaga.
- Gunakan 1 buah sereh dan digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 tangkai Daun koro belek.
- Ambil 2 sdm munjung bumbu kebuli bubuk.
- Ambil 1 bgks Santan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng simpel enak gurih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- 1. Bersihkan ayam dengan asam jawa dan cuci bersih.
- Ukep tanpa air dengan api kecil dan panci tertutup rapat.
- Haluskan bawang merah putih tumis dengan minyak dan tambahakan 2 sdm munjung mentega.
- Tambahkan irisan bawang bombay dlm tumisan yg 1/2 matang.
- Masukkan cengkeh dan jahe halus dan kayumanis.
- Masukkan ayam dan air kaldunya.
- Masak dengan api kecil dan hingga ayam matang.
- Tambahkan kapulaga,bumbu kebuli bubuk,sereh,daun pandan.
- Terakhir tambahkan santan lalu masak sampai mendidih.
- Masukan beras dalam air bumbu kebuli tadi dan masak dengan api kecil sampai air habis.
- Masak beras sampai menjadi nasi.
- Ayam bisa di goreng sebentar,jangan terlalu kering.
Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para. Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho. Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :