Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁.
Lagi mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Lumer:
- Ambil 1 Kg Tepung Terigu.
- Gunakan 600 gr Mentega (me: Forvita 6 sachet).
- Siapkan 200 gr Butter (me: Anchor).
- Sediakan 8 Butir Kuning Telur.
- Ambil 250 gr Gula Halus.
- Gunakan 4 Sdm Maizena.
- Siapkan 2 sachet Susu Bubuk Dancow.
- Sediakan gr Selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil seberat @3.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Siapkan 3 Butir Kuning Telur.
- Sediakan 1 Sdm Minyak sayur.
- Sediakan 1 Sdm SKM putih.
- Gunakan 3-4 tetes Pewarna Kuning.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Telur geprek rasa ayam fillet yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven.
Cara menyiapkan Nastar Lumer:
- Sangrai Terigu selama 10 menit, dinginkan. Kemudian diayak..
- Kocok Telur, Mentega, Butter, susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hjngga sedang. Masukkan Maizena, dan terigu sedikit demi sedikit, lanjut uleni menggunakan tangan..
- Bentuk bulat, isi dengan selai. Agar nastar besarnya rata, saya pakai cara menimbang masing2 adonan seberat 7 gr. Total jika sudah ditambah selai jadi 10 gr..
- Panggang dioven 170°c selama 20 menit dengan api atas bawah.
- Oles dengan kuning telur, diamkan sebentar, oles sekali lagi agar nastar lebih terlihat glowing.
- Panggang kembali hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Taraa.. nastar glowing lumer dimulut sudah jadi...
- Tata dengan menggunakan paper cup, agar lebih rapi dan cantik.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :