Kue Bawang / Stik Bawang. Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri.
Selesai sudah cara membuat kue bawang yang renyah dan enak diatas.
Cukup mudah dan sederhana bukan resep stik bawang renyah dan enak diatas.
Selain enak untuk cemilan, kue stik bawang kering.
Sedang mencari ide resep kue bawang / stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang / stik bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang / stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang / stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bawang / stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang / Stik Bawang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang / Stik Bawang:
- Ambil 500 gram terigu protein rendah (sy : lencana merah).
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 20 buah bawang merah.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil 3 bungkus santan instant @65 ml.
- Siapkan 10 batang seledri (sy : daun kucai).
- Ambil 2,5 sdt garam.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Stik bawang biasa disajikan bersama hidangan kue kering lain di saat lebaran atau dikonsumsi sendiri bersama keluarga di rumah sambil bercengkerama dan sekedar menikmati tayangan televisi.. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini. Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat kue bawang yang renyah, garing dan gurih dari Cookpad.
Cara menyiapkan Kue Bawang / Stik Bawang:
- Campur terigu dan tapioka, lalu tambahkan daun sledri, bawang ulek dan telur.
- Masukkan santan dan uleni adonan sampai kalis/ bisa dibentuk. Tidak perlu sampai overmixed ya supaya stik bawang tdk keras.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling sampai tipis lalu potong dg lebar 0,5 cm.
- Letakan potongan adonan di nampak sambil ditaburi tepung suoaya tdk lengket.
- Panaskan wajan dan tuang minyak lalu goreng kue bawang sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.
- Setelah dingin, simpan dalam toples/ tempat kedap udara utk menjaga kue bawang tetap kriuk.
Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah. Kue ini sebenarnya sangat mudah untuk dijumpai dimanapun dan kapanpun, namun produksi kue bawang sangat meningkat pada saat menjelang hari-hari besar. Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan - Pada kali ini, caraprofesor.com akan berbagi resep Kue Bawang yang renyah dan gurih. Kue bawang, merupakan salah satu kue kering yang cara pembuatannya dengan digoreng, dan bisa juga menjadi peluang usaha untuk anda. Salah satu yang khas dari kue ini, yaitu rasa gurih dari irisan bawang membuat kue ini menjadi kue kering unggulan masyarakat indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang / Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :