Ayam Rica Rica Khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Ayam Rica Rica Khas Manado Naya's Mom Pamulang Barat, Tangsel Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok, simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 6 lbr daun jeruk.
3. Sediakan 1 btg sereh.
4. Siapkan 1 lbr daun pandan.
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
6. Gunakan 1 ruas jahe (2-3cm) digeprek.
7. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil 100 ml air.
10. Gunakan Bahan halus.
11. Siapkan 15 bj cabe rawit.
12. Gunakan 10 bj cabe keriting ops.
13. Siapkan 3 btr kemiri.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Gunakan 1 ruas kunyit (5-6cm).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 80. Ayam Bakar Wong Solo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Khas Manado:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong potong dan setelah itu lumuri dgn jeruk nipis sisihkan.
2. Panaskan wajan dgn minyak kemudian tumis bahan halus sampai harum.
3. Masukan daun jeruk, daun pandan, sereh dan jahe aduk rata kemudian masukkan daging ayam.
4. Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata aduk sampai air agak menyusut tambah kan garam koreksi rasa.
5. Masak sampai dagingnya empuk. Jika menggunakan daun kemangi sebelum angkat taburi kemangi aduk rata angkat siap dihidangkan.

Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Masakan Manado, Ayam Rica-rica Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-. Ayam Rica-rica Khas Manado dan Kue Bagea Cocok untuk Buka Puasa. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :