Wool Roll Bread. Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.

It's so simple yet delicious and pairs perfectly either with something sweet or savoury. In the meantime, mix the flour, dry milk powder and sugar in a large bowl. Make a well in the centre then add whipping cream,egg,melted butter and yeast mixture and stir into the dry ingredients.

Lagi mencari inspirasi resep wool roll bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wool roll bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Add the cooled starter, sugar, salt, beaten egg, flour, and butter to the yeast mixture. Chef John's Stunning Wool Roll Bread Is Easier Than It Looks So beautiful, wool roll bread is destined to be shared all over the internet. But don't tell anyone, it's also super easy to make.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wool roll bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wool roll bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wool roll bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wool Roll Bread menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wool Roll Bread:

1. Gunakan 300 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Gunakan 80 ml susu cair (hangat).
3. Siapkan 100 ml whippy cream cair (aku pake merk shine road).
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Gunakan 30 gram gula pasir (setara dgn 2 1/2sdm).
6. Gunakan 3 gr ragi (setara dgn 1sdt).
7. Ambil 3 gram garam (setara dgn 1/2sdt).
8. Gunakan secukupnya Topping: selai coklat.
9. Siapkan Olesan: secukupnya margarin dan susu cair.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep PEPES TAHU, JAMUR, TERI TANPA DAUN yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Knead with your hands until the dough. Wool Roll Bread is a soft and fluffy delicious milk bread that looks like a roll of wool yarn. That is why they called this wool roll bread. The yeast dough is flattened and the half side is sliced into strip, like fettuccine pasta.

Cara menyiapkan Wool Roll Bread:

1. Campurkan susu hangat dengan ragi,aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 8menit sampai ragi berbuih (susu jangan terlalu panas ya,cukup hangat saja,tidak boleh terlalu panas atau mendidih krn akan membuat ragi susah berbuih)..
2. Siapkan wadah,masukkan tepung cakra,gula pasir,garam,lalu aduk rata bahan kering ini dgn spatula. Lalu masukkan 1butir telur yg telah dikocok lepas dulu. Lalu tuang susu yg telah dicampur ragi tadi,masukkan whippy cream cair. Lalu boleh dimikser hingga kalis. Atau boleh diuleni dgn tangan hingga kalis elastis..
3. (Saya menguleninya dgn tangan kurang lebih 20menit sudah kalis) jika dirasa lengket saat menguleninya,boleh olesi tangan dgn sedikit minyak sayur lalu lalu lanjut uleni lagi hingga kalis elastis. Sambil sesekali banting2 adonan agar cpt kalis. Ciri adonan yg telah kalis adalah,tidak lengket lagi ditangan dan diwadahnya. Jika adonan sudah kalis,bulatkan dan letakkan didalam wadah, lalu tutup wadahnya menggunakan kain/serbet. Diamkan selama 1jam..
4. Setelah 1jam adonan sudah mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan dgn cara ditekan2 menggunakan tangan lalu uleni sebentar saja. Bulatkan lagi adonan dan potong menjadi 5 bagian atau ditimbang kurang lebih setiap bagian seberat 112gr. Hasilnya utk 1 resep ini menjadi 5 bagian roti..
5. Lalu bulatkan semua adonan yg telah dipotong/timbang tadi. Kemudian tutup lagi menggunakan serbet/kain dan diamkan lagi selama kurang lebih 10 menit. (saya sendiri membuat 2x resep ini,jd dptnya 10 bagian roti).
6. Setelah didiamkan selama 10 menit. Ambil adonan roti dan gilas menggunakan rolling pin hingga bentuknya rata dan pipih,lalu setengah bagiannya dikerat2 menggunakan scraper atau pisau jg boleh. (Saya sendiri menggunakan pisau) lihat seperti gambar dibawah ya..
7. Lalu dibagian sebelahnya lagi semprotkan dgn selai coklat secukupnya. Lalu tutup bagian sisi kiri kanannya dulu,dan tutup atasnya lalu gulung..
8. Lalu adonan yg sudah dibentuk tadi,letakkan ke dalam loyang bulat ukuran 20cm (saya pakai loyang ukuran 22 krn tidak punya loyang uk 20). Alasi loyang dgn kertas roti terlebih dahulu ya agar tidak lengket. Tutup dgn kain lalu diamkan lagi selama 50-60menit sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat,olesi seluruh permukaan atas adonan dgn susu cair tipis2 saja..
9. (Oya saya memasukkan selai coklat ke dalam plastik segitiga utk mempermudah).
10. Siap utk dioven. (oven hrs dipanaskan dulu ya) oven dgn suhu 180°C api bawah saja selama 15menit. Lalu setelah 15menit, oven lagi dgn api atas saja suhu 180°C selama 5menit. Kemudian roti telah matang dan angkat. Setelah roti matang,olesi langsung dgn sedikit margarin pada permukaan atasnya..
11. Keluarkan roti dari loyangnya dan Woll Roll Bread siap dinikmati. Lembutt banget,rotinya mengembang sempurna dan menul2 banget😍😍😍.
12. Selamat mencoba. Semoga resepnya mudah dimengerti ya..

Roll up from the side where the filling and form like wool. Place dough wools close to each other in the cake pan. How do you like the look of wool roll bread? It's so beautiful and uniquely shaped that it has now been getting a lot of attention on social media. This version of wool roll bread is filled with a rich and creamy vanilla custard.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wool Roll Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :