Ayam Geprek.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Ambil 4 potong Dada ayam.
- Ambil Bumbu marinasi ayam:.
- Gunakan 2 buah Bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 butir Kuning telur.
- Gunakan 6 sdm Tepung Terigu.
- Ambil 1 sdm Maizena.
- Sediakan 1 sdm Tepung beras.
- Sediakan Sambal Geprek (lihat resep saya berjudul sambal geprek).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu..
- Campur semua bahan marinasi kecuali semua tepung. Masukkan ayam dan simpan di kulkas selama 1jam..
- Campur semua jenis tepung, aduk rata, beri sedikit garam dan lada lalu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian diberi air sampai cukup kental..
- Celupkan ayam ke bagian tepung kering lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 2x.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan..
- Letakkan ayam diatas cobek lalu geprek sampai ayam pecah. Lumuri dengan sambal geprek. Beri tumisan daun singkong, daun kol, tahu dan tempe goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :