Opor Ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Let cool, then grind in a spice grinder. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Ambil 1 ekor Ayam kampung.
2. Siapkan 1,5 lt Santan.
3. Siapkan Gula merah.
4. Gunakan Penyedap rasa.
5. Gunakan Jeruk nipis.
6. Siapkan 2 lembar Daun salam.
7. Sediakan 2 batang Sereh.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Gunakan 5 siung Bawang merah.
10. Gunakan 3 siung Bawang putih.
11. Ambil 1 ruas Kunyit.
12. Sediakan 3 buah Kemiri.
13. Siapkan Ketumbar sangrai.
14. Sediakan Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Jamur Saus Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste.

Cara membuat Opor Ayam:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat lalu cuci kembali..
2. Tumis bumbu halus, masukkan sere geprek, daun salam dan garam..
3. Masukkan ayam dan ungkep hingga empuk. Jangan terlalu sering diaduk, pancinya ditutup rapat. Kalau airnya nyusut/kering boleh tambahkan air..
4. Jika dirasa sudah empuk ayamnya, masukkan santan. Tanbahkan penyedap rasa dan gula merah, koreksi rasanya..
5. Opor ayam siap dihidangkan..

Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Preparation In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground. Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :