Pek cam kee (pakai ayam fillet). Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Enak Yummy Dan Empuk. Lihat juga resep Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus) enak lainnya. nasi hainam ayam pek cam kee ayam hainam ayam rebus pek cam kee nasi hainan ricecooker ayam pek cam ke. ayam paha fillet•bawang putih (haluskan)•jahe (haluskan)•jahe•light soy sauce•daun bawang•lada•blackpepper. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Membuat ayam pek cam kee memang mudah, tetapi untuk mendapatkan tekstur kulit yang kenyal dan kencang diperlukan cara yang benar.
Saya belajar memasak ayam ini bersama teman yang langsung mempraktekkannya.
Berawal dari kuliner di Jakarta , saya dan saudara memutuskan untuk mencoba menu yang satu ini.
Lagi mencari ide resep pek cam kee (pakai ayam fillet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pek cam kee (pakai ayam fillet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Enak Yummy Dan Empuk. Lihat juga resep Ayam Pek Cam Kee (Ayam Rebus) enak lainnya. nasi hainam ayam pek cam kee ayam hainam ayam rebus pek cam kee nasi hainan ricecooker ayam pek cam ke. ayam paha fillet•bawang putih (haluskan)•jahe (haluskan)•jahe•light soy sauce•daun bawang•lada•blackpepper. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pek cam kee (pakai ayam fillet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pek cam kee (pakai ayam fillet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pek cam kee (pakai ayam fillet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pek cam kee (pakai ayam fillet) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pek cam kee (pakai ayam fillet):
- Siapkan 500 gram ayam paha fillet.
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 ruas jahe (haluskan).
- Sediakan 10 slice jahe.
- Sediakan 11/2 sdm light soy sauce.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya blackpepper.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan secukupnya wansui.
- Sediakan 3 siung bawang putih (utk buat garlic oil/minyak bawang putih.
- Siapkan ketimun (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Gejrot yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk pertama kalinya mencoba ini dan langsung ketagihan, sebelum makanan datang , saya mencoba berjalan ke depan untuk melihat "Area asap" nya. siapa tau bisa melihat sedikit pembuatannya. Get quick answers from Bubur Acuan Pek Cam Kee staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Ayam Rebus Pak Cam Kee Ayam Rebus Pak Cam Kee ini adalah menu yang simple dan sehat, tanpa goreng-goreng, Ayam.
Cara menyiapkan Pek cam kee (pakai ayam fillet):
- Cuci bersih ayam.
- Lalu campur semua bahan yang diperlukan dan marinasi selama 3jam atau semalaman.
- Lalu panaskan api, dan kukus selama 20-25min..
- Setelah 25min, sajikan dengan taburan daun ketumbar atau wansui serta beri blackpepper dan bawang putih goreng. Ayam ketika direbus akan mengeluarkan air kaldu. Air kaldu ini bisa dipakai kalau kalian buat bakmi ayam. Resep bole check di bakmi ayam komplit..
- Sajikan dengan bakmi atau nasi hainan..
Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan kreasi masakan ayam Hainan lengkap dengan nasi khasnya yang membuat sajian ayam Hainan terasa. Tapi, diantara semua makanan disini, ayam rebus nya / pek cam ke nya luar biasa enak. Ayam rebusnya dilumuri dengan kecap ayam dan minyak wijen yang sangat harum. Dagingnya lembut banget dan super empuk. Pek Cam Kee atau ayam rebus polos yang merupakan salah satu masakan Tionghua peranakan yang cukup dikenal dan menjadi menu favorit di beberapa restoran-restoran bercitarasa oriental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pek cam kee (pakai ayam fillet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :