Kue Bawang/Stik Bawang crispy. Kue bawang renyah enak bgd cocok buat jualan. Kue bawang atau sering juga disebut sebagai stik bawang, merupakan jajanan renyah dengan rasa gurih yang dijamin bikin lidah tak henti bergoyang. Namun, kamu tak perlu selalu membelinya lho, karena kamu sebenarnya bisa membuat sendiri.
ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba.
Camilan renyah ini memang enak banget untuk jadi teman ngobrol.
Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya.
Lagi mencari ide resep kue bawang/stik bawang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/stik bawang crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/stik bawang crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang/stik bawang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue bawang renyah enak bgd cocok buat jualan. Kue bawang atau sering juga disebut sebagai stik bawang, merupakan jajanan renyah dengan rasa gurih yang dijamin bikin lidah tak henti bergoyang. Namun, kamu tak perlu selalu membelinya lho, karena kamu sebenarnya bisa membuat sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bawang/stik bawang crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang/Stik Bawang crispy memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bawang/Stik Bawang crispy:
- Gunakan 500 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 160 ml air.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 batang seledri.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue kacang lembut dan renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih.
Cara membuat Kue Bawang/Stik Bawang crispy:
- Cuci bersih lalu potong halus seledri. Sisihkan.
- Campur terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan telur. Tambah seledri lalu aduk kembali. Uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit.
- Jika sudah kalis bagi adonan menjadi 4, lalu gilas satu per satu menggunakan rollpin atau botol. Jika menggunakan alat penggilas lakukan bertahap mulai dari no 1 sebanyak 4x, no 2 sebanyak 3x, dst sampai ke no 5..
- Jika sudah mencapai ketebalan 0,5cm potong lalu goreng didalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Siap disantap.
Stik bawang biasa disajikan bersama hidangan kue kering lain di saat lebaran atau dikonsumsi sendiri bersama keluarga di rumah sambil bercengkerama dan sekedar menikmati tayangan televisi.. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai bumbu utama adalah stik bawang atau biasa disebut kue bawang. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang/stik bawang crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :