Pesmol ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah? Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan nila memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan nila:

1. Gunakan 1/2 kg ikan nila.
2. Gunakan 1 buah wortel.
3. Gunakan 1 buah timun.
4. Sediakan 3 sdm gula.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 kemiri.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan Bumbu cemplung :.
14. Ambil 1 batang serai.
15. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
16. Ambil 2 ruas lengkuas iris.
17. Ambil 3 daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu tempe bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir.

Cara menyiapkan Pesmol ikan nila:

1. Goreng ikan nila yg sudah dimarinasi dengan garam jeruk nipis dan bawang putih.
2. Iris korek api timun dan wortel. Timun tanpa tengahnya.
3. Blender bumbu halus. Tumis sampai harum dan benar2 matang, tumis dengan bumbu cemplungnya.
4. Setelah harum dan minyak terpisah artinya sudah cukup matang. Masukkan irisan wortel dan timun. Tambah jeruk nipis dan beri seasoning.
5. Tes rasa lalu masukkan ikan, aduk2 sebentar. Siap sajikan.

Goreng ikan nila hingga setengah matang. Buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu halus tersebut dengan tambahan daun jeruk, daun salam, laos, dan serai. Pesmol ikan nila bisa dibilang menjadi salah satu hidangan khas rumahan yang memiliki rasa lezat sekaligus kaya akan gizi. Selain itu, proses pengolahan ikan nila menjadi pesmol pun tidak terlalu sulit untuk dilakukan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :