Ayam bakar pedas gurih.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas gurih menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar pedas gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Sediakan Olesan untk bakaran:.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 jeruk nipis, untuk mencuci ayamnya.
- Ambil 1 lembar daun salam dan sereh.
- Ambil 1 cm lengkoas.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1/3 gula merah / gula jawa / aren.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Ambil 1 buah pekak (bumbu dapur bentuk bintang).
- Gunakan 2 gelas air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 5 cabe merah.
- Gunakan 7 cabe rawit merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Ambil secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Khamir Tape yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas gurih:
- Cuci bersih ayam, lalu bilasan terakhir beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkapnya, beri sedikit demi sedikit air, masukan ayam, ungkep kira2 sampai bumbh meresap dan balik sesekali, jk air sdh menyusut dan mengental, matikan api.
- Pindahkan ayam yg sdh diungkep td, beri goresan2 pada bagian atasnya agar bumbu lbh menyerap saat dibakar nanti.
- Tiriskan ayam, dan Bakar ayam dg happycall dg sesekali dioles sisa bumbu ungkep, kecap manis, dan margarine.
- Jika dirasa sdh cukup, angkat, beri olesan lagi, dan sajikan,, :).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar pedas gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :