Ayam Kecap (bumbu halus).

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (bumbu halus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (bumbu halus) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (bumbu halus), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (bumbu halus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (bumbu halus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap (bumbu halus) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (bumbu halus):

1. Gunakan 1/2 Kg ayam (potong sesuai selera).
2. Gunakan 1 Bh jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 Bh bawang bombai (potong-potong).
4. Siapkan 1 Btg daun bawang (Iris).
5. Gunakan 7 Bh bawang merah.
6. Siapkan 3 Bh bawang putih.
7. Sediakan 4 Bh cabai merah.
8. Gunakan 1/2 Bh tomat.
9. Siapkan 2 Bh daun salam, sedikit lengkuas (geprek).
10. Gunakan 1 Sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 Sdm saus tomat.
12. Siapkan 3 Sdm kecap manis (Me : kecap Bango).
13. Ambil Minyak, garam, lada, air & penyedap secukupnya saja.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kepak ayam goreng yummy yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kecap (bumbu halus):

1. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis biarkan 15menit, stlh itu bilas. Lalu goreng ayam hingga matang (jgn kering). Setelah itu tusuk" ayam menggunakan garpu (Me : supaya ketika masak bumbu lebih meresap).
2. Haluskan bawang putih&merah, tomat, cabai.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam.
4. Masukkan ayam, saus tiram, saus tomat & kecap manis. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air.
5. Masukkan garam, lada & penyedap. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan bawang bombai & daun bawang.
6. Masak hingga kental & air berkurang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap (bumbu halus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :