Semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Lagi mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging betawi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging betawi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi,potong potong sesuai selera.
2. Ambil 2 sdm merica butiran.
3. Gunakan 8 butir kemiri.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Ambil 8 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas jari jahe.
7. Ambil 2 ruas jari lengkuas(geprek).
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Gunakan 2 batang sereh geprek.
10. Gunakan Kecap manis.
11. Sediakan Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Patin Kuah Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging betawi:

1. Cuci bersih daging yg telah dipotong potong.
2. Haluskan bumbu merica,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe.
3. Siapkan wadah,masukkan daging yg telah dicuci bersih,masukkan bumbu halus aduk rata tambahkan kecap,masukkan semua bumbu ceplung,aduk rata...setelah merata..hidupkan kompor..masak diatas api.
4. Tambahkan air...biarkan,masak sampe daging empuk...,klo blm empuk dan air menyusut tambahkan air lg,boleh tbah kecap.....
5. Setelah yakin daging matang dan empuk...test rasa.....
6. Matikan api.angkat dan sajikan.....

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sumber Gambar: Resep Masakan. Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :