Ayam goreng sambal geprek ekstra hot. Resep Ayam goreng sambal geprek ekstra hot. Yuk bagi pecinta makanan padas merapat. Daripada beli diluar lebih baik bikin sendiri 😁.
Masukkan ayam berempah yang dah digoreng. Lihat juga resep Sambal ayam hot enak lainnya. Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal geprek ekstra hot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal geprek ekstra hot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal geprek ekstra hot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal geprek ekstra hot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam goreng sambal geprek ekstra hot. Yuk bagi pecinta makanan padas merapat. Daripada beli diluar lebih baik bikin sendiri 😁.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal geprek ekstra hot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal geprek ekstra hot memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambal geprek ekstra hot:
- Gunakan Bahan Utama.
- Siapkan 1/2 kg Ayam negeri 6 potong (Cuci bersih).
- Siapkan Bumbu Ungkep Ayam (halus).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 1 ruas jadi lengkuas.
- Siapkan 1 Lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Sambal Geprek.
- Sediakan 16 cabai rawit jawa (sesuaikan) sudah direbus/digoreng.
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng/mentah.
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Ambil 1/4 gula pasir / serutan gula aren.
- Sediakan 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar kecap teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa. Geprek ayam di atas cobek sambal tadi. Ayam gepuk ekstra pedas siap disantap dengan nasi. Ayam geprek adalah suatu makanan khas dari daerah Jawa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal geprek ekstra hot:
- Haluskan bumbu untuk ungkep ayam, dengan ulekan / blender hingga halus. (Masukan semua bumbu, kecuali daun jeruk, salam dan sereh).
- Rebus 2 cangkir air, masukan bumbu halus dan ayam. Lalu masukan salam, sereh, daun jeruk (ungkep sampai ayam empuk, dan air menyusut).
- Goreng Ayam hingga warna kecoklatan.
- Siapkan cobek. Masukan semua bahan sambal geprek kecuali minyak. Lalu ulek hingga terlihat halus.
- Selagi sambal masih di cobek, siram sambal dengan minyak panas, lalu aduk rata..
- Ambil ayam, dan geprek diatas sambal hingga sambal meresap ke dalam ayam.
- Lalu sudah siap disajikan.
Ayam geprek merupakan makanan ayam goreng tepung yang diulek atau dilumatkan bersamaan dengan olahan sambal. Kini ayam geprek telah menjadi salah satu kuliner yang sangat populer dan dapat ditemukan di hampir semua kota di Indonesia. Makanan satu ini bermula di Yogyakarta. Ayam geprek merupakan sebuah hidangan pedas yang berasal dari Indonesia. Ia sesuai dihidangkan bersama sup kosong, sup ayam atau sup sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal geprek ekstra hot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :