Ayam bakar santan gurih.
Sedang mencari ide resep ayam bakar santan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar santan gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar santan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar santan gurih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar santan gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh (dipotong 12 bagian).
- Gunakan 5-6 bh jeruk limau.
- Ambil 600 ml santan kental (boleh yg instant / perasan murni).
- Ambil 1 liter air.
- Ambil 2 sdm + 12 sdm kecap manis.
- Sediakan pelengkap :.
- Siapkan cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar santan gurih:
- Cuci bersih ayam lalu peras 1- 2 buah jeruk limau & masukan 2 sdm kecap manis. Diamkan sebentar agar meresap.
- Bakar ayam (saya pakai wajan grill yg ditaruh diatas kompor supaya cepat merk IKE*) grill ayam sampai matang dan kelihatan tanda gosong2 / garing seperti dibakar.
- Siapkan panci, masukan santan & air juga kecap, masukan ayam yg sudah dibakar & 4-5 jeruk limau. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tdk pecah.
- Sajikan dengan nasi panas & taburan cabe rawit..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar santan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :