Ayam bakar teflon gula merah. Rebus ayam hingga mendidih dan matang sempurna. Haluskan bumbu"dengan food prosesor lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan masukkan daun" bumbu penyerta lain,nya. Setelah bumbu matang dan bau harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu tunggu.
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk hingga air meyusut atau kering (teknik ini disebut juga mengungkep ayam). Panaskan teflon lalu oleskan dengan minyak goreng. Bakar ayam di atas teflon sampai ayam kering.
Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus ayam hingga mendidih dan matang sempurna. Haluskan bumbu"dengan food prosesor lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan masukkan daun" bumbu penyerta lain,nya. Setelah bumbu matang dan bau harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu tunggu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teflon gula merah memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar teflon gula merah:
- Ambil 6 siung bawang putih*.
- Sediakan 3 siung bawang merah*.
- Siapkan 1 Buah merah besar🌶*.
- Siapkan Potong dadu Gula merah.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil 1 sendok mkan Gula putih(kalau suka manis).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 laos(lengkuas) geprek.
- Ambil 1 ruas jahe*.
- Sediakan Ayam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Bakar Simpel ala Mami Nita yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Beri kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata lalu ungkep ayam hingga airnya asat. Sesekali balik ayamnya agar matang merata. Angkat ayam dan tiriskan dari bumbunya. Bakar ayam diatas teflon hingga matang, bolak balik agar merata.
Cara membuat Ayam bakar teflon gula merah:
- Yang bertanda * bumbu di halusin. Ulek(blender).
- Cuci ayam bagian apa saja. Rendam perasaan jeruk.
- Bumbu yang sudah halus masukin ke wajan( tumis hingga air mnyusut, jangan lupa masukan gula merah garam sasa lalu masukan minyak sayur 2-4 sendok mkn..
- Masukan potongan ayam, lalu koreksi rasa. (ayam d ungkep ya) di wajan sudah agak mnyusut matikan api..
- Siapkan teflon, olesi margarin/minyak goreng. Bakar ayam d teflon dengan api kecil. Biar g gosong(puny saya agak gosong k asikan haha).
- Siap sajikan. Dengan kemangi, timun sambal(sukasuka saja).
Tutup dan ungkep hingga airnya sedikit menyusut. Masukkan air asam Jawa, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata dan ungkep lagi hingga bumbunya meresap. Siapkan teflon anti lengket, lalu bakar ayam. Untuk bumbu olesnya pakai bumbu sisa ungkep tadi dan beri sedikit margarin. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar teflon gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :