Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 6 potong ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 bks Bamboe Ayam Bakar Rujak.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek putihnya.
- Gunakan 1 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, remas2.
- Gunakan 100 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep French Fries (Kentang goreng krispi) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sambil dipijit2 pelan. Simpan 10 menit di kulkas lalu bilas lagi, sisihkan..
- Siapkan dan cuci daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas..
- Tumis bumbu instant bersama sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe sekitar 1 menit sampai harum, masukkan ayam, masak sekitar 4 menit dengan api sedang ke kecil..
- Tambahkan air, rebus ayam sesekali diaduk supaya tidak gosong. Masak sampai airnya menyusut. Test rasa sudah pas atau belum..
- Panaskan teflon, susun ayam yang sudah diungkep, panggang sampai kematangan sesuai keinginan. Oleskan sisa bumbu di wajan ke ayam, bolak balik supaya matang merata..
- Hidangkan dengan sambal pasti lebih nikmat. Untuk sarapan pagi cukuplah begini 😂 Santap bersama nasi hangat... mantulll ❤️❤️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :