Nastar Lumer & Glowing. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.

Anda sedang mencari ide resep nastar lumer & glowing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer & glowing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer & glowing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar lumer & glowing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar lumer & glowing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Lumer & Glowing menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Lumer & Glowing:

1. Sediakan 250 gr selai nanas homemade.
2. Siapkan Bahan Kulit :.
3. Siapkan 50 gr butter (me: anchor).
4. Siapkan 50 gr margarin (me: baker’s mix) boleh full butter/full margarin.
5. Gunakan 1 butir kuning telur.
6. Ambil 1/4 sdt garam.
7. Gunakan 1 tetes vanilla essence.
8. Siapkan 1 sdm gula halus.
9. Ambil 140 gr tepung pro rendah (kuncibiru).
10. Ambil 1 sdm tepung maizena.
11. Sediakan 1 sdm susu bubuk (me: dancow).
12. Gunakan Olesan :.
13. Siapkan 2 butir kuning telur.
14. Gunakan 1 sdt kental manis.
15. Gunakan 1/2 sdt butter cair/minyak sayur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu gejrot yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.

Cara menyiapkan Nastar Lumer & Glowing:

1. Campur butter, margarin, gula halus, pasta vanilla kedalam mangkok, kocok hingga lembut & tidak bergerindil (saya pakai mixer dg speed rendah -+1 menit). Masukkan kuning telur, kocok lagi hanya sampai tercampur rata..
2. Masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk secara bertahap, aduk dengan spatula sampai adonan tercampur jadi 1 dan dapat dipulung..
3. Bagi2 adonan, kalau saya @6gr, bisa disesuaikan selera. Bulat2kan, lalu sisihkan diwadah tertutup. Bulat2kan juga selai nanas, saya @4gr..
4. Ambil 1 adonan kulit, bulat2kan dengan sedikit tekanan sampai warnanya memucat (kunci nastar lumer), pipihkan lalu beri isian selai. Tutup adonan dan bulatkan kembali. Tata diatas loyang..
5. Panaskan oven 15 menit sebelumnya dg suhu 150’ celcius, panggang nastar selama -+20 menit dengan api bawah, sampai setengah matang. Sesuaikan oven masing2..
6. Keluarkan dari oven lalu dinginkan sampai benar2 dingin. Campur bahan olesan jadi 1, saring dan diamkan sebentar 5 menit. Oles nastar yg sudah dingin 1 per 1 sampai habis. (Saya oles 3kali, boleh juga hanya 2 kali)..
7. Panggang lagi nastar selama -+10 menit dengan api atas sampai kuning keemasan. Keluarkan dari oven dan angin2kan sebelum disimpan ditoples..

Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Sehingga kue nastar terasa nikmat jika bagian kuenya lembut dan lumer. Kalau teman-teman ingin mencoba membuat kue nastar di rumah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya kue nastar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lumer & glowing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :