Golden Nastar. Di Pontianak lagi musim nanas, salah satu cara saya mengawetkan nanas adalah dengan di buat selai, sebagai isian kue Nastar kesukaan hubby. Ramadhan kemaren ceritanya saya bikin nastar gulung buat teman silaturahmi di hari raya, tapi hubby. Jujur, Ini pertama kalinya saya mencoba membuat Nastar.

Resep nastar lembut by Arfi's home baking. Lihat juga resep Golden Nastar enak lainnya. Nastar (Pineapple shortbread cookies / Tarts) Recipe source: From the oven.

Sedang mencari inspirasi resep golden nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal golden nastar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari golden nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan golden nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di Pontianak lagi musim nanas, salah satu cara saya mengawetkan nanas adalah dengan di buat selai, sebagai isian kue Nastar kesukaan hubby. Ramadhan kemaren ceritanya saya bikin nastar gulung buat teman silaturahmi di hari raya, tapi hubby. Jujur, Ini pertama kalinya saya mencoba membuat Nastar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah golden nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Golden Nastar memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Golden Nastar:

1. Gunakan Kulit :.
2. Ambil 125 gram unsalted butter (anchor ~ kondisi dingin).
3. Siapkan 125 gram margarin (blue band ~ kondisi dingin).
4. Ambil 50 gram gula halus (kiss by chefmate).
5. Ambil 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 250 gram tepung kunci biru.
7. Ambil 50 gram tepung maizena.
8. Sediakan 50 gram susu bubuk (dancow).
9. Gunakan 1 sdt vanili bubuk (koepoe²).
10. Ambil 60 gram parmesan cheese (boleh pakai & tidak).
11. Siapkan Isian :.
12. Sediakan 2 buah nanas palembang.
13. Sediakan 400 gram gula pasir.
14. Siapkan 2 batang kayu manis.
15. Ambil 3 butir cengkeh.
16. Ambil Olesan :.
17. Siapkan 3 butir kuning telur (telur ayam kampung).
18. Ambil 1 sdt madu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi Giling dan Kentang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Add the sugar and lemon juice and continue to stir continuously till the filling becomes deeply golden in color, thick and sticky; Taste to see if the filling has achieved the desired sweetness. We've already kicked off our Golden season with a bang beginning with National Pacesetter Trials in Copper last month and now Regional Pacesetting Trials across the nation with Marco Sullivan and Daron Rahlves. Nastar is kind of pastry which are made from wheat flour, butter, eggs and then fill with pineapple jam. Nastar most often found on the big day celebrations in Indonesia such as Eid, Chinese New Year and also Christmast.

Langkah-langkah menyiapkan Golden Nastar:

1. Pertama-tama, kita buat dulu isiannya. Potong-potong buah nanas. Blender halus. Tuang ke dalam wajan anti lengket. Nyalakan kompor. Masukkan kayu manis & cengkeh. Aduk terus hingga air dari nanas menyusut. Masukkan gula pasir. Aduk terus sampai nanas kesat, tidak berair & bisa dipulung. Matikan kompor. Tunggu dingin baru pulung dengan berat masing² 6 gram. Sisihkan..
2. Untuk kulit, Pertama ayak tepung kunci biru, tepung maizena, susu bubuk & vanili bubuk. Sisihkan..
3. Mixer unsalted butter, margarin & gula halus dengan kecepatan rendah selama 2 menit sampai cukup rata saja. Masukkan kuning telur. Mixer lagi dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 1 menit. Hanya sampai rata saja..
4. Masukkan adonan butter ke dalam tepung terigu yang sudah di ayak. Aduk rata dengan spatula. Masukkan parmesan cheese. Aduk rata kembali. Diamkan adonan kulit di dalam kulkas selama 1 jam..
5. Setelah 1 jam, Ambil adonan. Timbang seberat 7 gram. Pipihkan. Beri isian. Bulatkan. Letakkan, tata di atas loyang yang sudah diberi alas kertas baking. Lakukan hingga selesai..
6. Panaskan oven dengan suhu 150° selama 10 menit. Panggang dengan suhu 150° api atas bawah selama 30 menit..
7. Keluarkan dari oven. Tunggu hingga agak dingin. Beri olesan telur menggunakan kuas (tahap 1) tunggu hingga olesan telur mengering. Baru lanjut beri olesan telur lagi (tahap 2) & tunggu lagi hingga olesan telur mengering..
8. Oven lagi dengan suhu 135° api atas bawah selama 20 menit. Keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin baru masukkan nastar ke dalam toples..
9. .

It is soft and crumbly on the outside and sweet on the inside. The origin of nastar is very unique. Make Nastar Without An Oven is not only known for its pineapple filling, but also its golden yellow surface. Since it is not baked, nastar cookies are glazed with a caramel sauce once it's cooked. To make caramel sauce, heat sugar, brown sugar, with enough water in the pan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Golden Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :