Ikan Tongkol Pesmol. Lihat juga resep Ikan Tongkol Pesmol enak lainnya. Pesmol adalah masakan ikan yang diolah bersama bumbu-bumbu khas Nusantara. Bumbu ini memiliki cita rasa asam, pedas, manis sekaligus gurih, yang sangat cocok apabila dipadukan sebagai olahan ikan.

GenPI.co - Pesmol ikan merupakan pasangan nasi yang menambah selera makan. Ada beragam pesmol ikan yang bisa dibuat, salah satunya pesmol ikan tongkol bertabur cabai rawit merah atau cabai rawit setan. BACA JUGA : Tanpa Minyak, Resep Ikan Kembung Kukus Kuah Asam Menggiurkan.

Sedang mencari ide resep ikan tongkol pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Tongkol Pesmol enak lainnya. Pesmol adalah masakan ikan yang diolah bersama bumbu-bumbu khas Nusantara. Bumbu ini memiliki cita rasa asam, pedas, manis sekaligus gurih, yang sangat cocok apabila dipadukan sebagai olahan ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol pesmol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Pesmol menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Pesmol:

1. Sediakan 1/2 kg ikan tongkol basah atau sesuai selera.
2. Gunakan 5 buah cabai rawit.
3. Siapkan 3 buah cabai merah.
4. Gunakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
7. Ambil 1 ruas jempol jahe.
8. Gunakan 3 ikat daun kemangi.
9. Gunakan 2 buah kemiri.
10. Ambil 1/2 ruas jempol lengkuas.
11. Gunakan Daun bawang.
12. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Ambil Gula aren.
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Ambil Secukupnya air putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 283.~Nastar klasik bentuk labu~ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tongkol kalau bosen digoreng, ya bisa juga dipesmol dengan aneka rempah sederhana seperti ini. dijamin nambah nasi! Guideku.com - Masakan Sunda selalu diburu, tidak dipungkiri ciri khas resep masakan Sunda rumahan memang punya ciri khas. Yuk intip resep Pesmol Ikan Tongkol dari Cookpad yang dirangkum Guide.com dari @Dde Winda. Aroma rempahnya aja udah mengundang, catat bahan dan cara membuatnya!

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Pesmol:

1. Bersihkan dan cuci ikan tongkol basah potong sesuai selera peras jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai merah, kunyit,jahe,kemiri, gula aren, lengkuas geprek.
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan air, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk tumis hingga harum dan matang..
5. Masukkan ikan, dan tggu hingga meresap koreksi rasa masukkan daun bawang dan daun kemangi serta cabai rawit..
6. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu dna masak hingga bumbu meresp pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap pada ikan, selanjutnya silahkan angkat ikan dari wajan dan hidangkan dalam wadah atau piring saji, lalu siramkan sisa bumbu dibagian atas ikan. Demikian resep membuat ikan nila bumbu pesmol yang enak. Angkat dan sajikan selagi hangat, aromanya rerempahan Pesmol Ikan Tongkol bikin selera makan. Baca Juga: Resep Siu Mie Khas Imlek, Tidak Boleh Putus Makannya biar Panjang Umur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :