SHABU SHABU (makanan ketika sakit). Belajar membuat Shabu-Shabu yang diisi steak dan sayur di rumah dengan kaldu kombu yang dibumbui dengan sempurna. Dapatkan resep dari Makanan & Anggur. Shabu-shabu atau shabu shabu ini merupakan makanan Jepang jenis Nabemono berupa sebuah irisan daging sapi yang sangat tipis yang dicelupkan ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan.

Everyone at the table takes part in the cooking and enjoys the ingredients with different dipping sauces. It's intimate yet casual, and a whole lot of fun! "Shabu-shabu" adalah masakan Jepang yang merupakan salah satu jenis nabe ryori (masakan yang dimasak di panci dan dimakan selagi hangat). Biasanya shabu-shabu dimakan bersama keluarga maupun teman.

Anda sedang mencari ide resep shabu shabu (makanan ketika sakit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu shabu (makanan ketika sakit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Belajar membuat Shabu-Shabu yang diisi steak dan sayur di rumah dengan kaldu kombu yang dibumbui dengan sempurna. Dapatkan resep dari Makanan & Anggur. Shabu-shabu atau shabu shabu ini merupakan makanan Jepang jenis Nabemono berupa sebuah irisan daging sapi yang sangat tipis yang dicelupkan ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu shabu (makanan ketika sakit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shabu shabu (makanan ketika sakit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shabu shabu (makanan ketika sakit) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SHABU SHABU (makanan ketika sakit) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SHABU SHABU (makanan ketika sakit):

1. Sediakan 1/2 siung jahe.
2. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
3. Siapkan 1 cut sum2 tulang sapi.
4. Sediakan 200 gr daging sapi bagian shank.
5. Gunakan 2 pcs daun bawang.
6. Ambil 2 pcs daun seledri.
7. Sediakan 5 pcs cabe merah keriting.
8. Sediakan 5 pcs wortel.
9. Ambil 1/4 cut sawi putih.
10. Sediakan 10 pcs baso ikan.
11. Sediakan 5 pcs jamur kuping.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lapis Daging Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Daging sapi yang sudah diiris sangat tipis dicelupkan berkali-kali ke dalam panci. Shabu shabu adalah hidangan hot pot tradisional ala Jepang. Satu panci air yang mendidih diletakkan di tengah-tengah meja dan irisan daging sapi dimasak di dalamnya bersama sayuran, jamur, dan tahu. Bahan yang telah dimasak dihidangkan dan dimakan langsung ketika dikeluarkan dari dalam panci.

Langkah-langkah membuat SHABU SHABU (makanan ketika sakit):

1. Potong dadu untuk daging sapi bagian shank, bawang bombay. Potong panjang untuk jahe, daun bawang. Potong dan ambil daun seledri saja. Potong lebar sawi putih, wortel, dan jamur kuping. Potong belah dua untuk baso ikan..
2. Masukkan tulang sum-sum sapi ke dalam air mendidih dan dan biarkan beberapa saat hingga terlihat kaldunya keluar..
3. Masukkan bawang bombay, cabe keriting, wortel, daging sampai terlihat agak empuk. Masukkan sawi putih, baso ikan, jamur kuping. Masukkan daun bawang dan seledri..
4. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sekitar 3-5 menit hingga semua matang. Hidangkan..

Shabu-shabu dengan semua pilihan kuahnya pasti bakal menggoda Anda. Kuahnya yang clean dan gurih serta pilihan aneka isian pasti memberi keseruan tersendiri. Di Indonesia sendiri, shabu-shabu dikenal seiring dengan masuknya makanan Jepang ke Indonesia, yang sampai saat ini masih digemari. Shabu-shabu sendiri tergolong ke dalam jenis nabe ryori atau makanan yang dimasak di dalam panci dan dimakan selagi hangat. Isi shabu-shabu disantap dengan kuah kaldu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shabu shabu (makanan ketika sakit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :