Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Siapkan Bahan Marinasi Ayam.
2. Ambil 1 pcs paha atas ayam.
3. Siapkan 3 sdm tepung crispy kobe.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 jeruk nipis.
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1/2 garam.
9. Siapkan 1 putih telur.
10. Gunakan Bahan Sambal Matah.
11. Siapkan 15 cabai rawit (bs sesuai selera).
12. Gunakan 1/2 jeruk nipis.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 sereh.
15. Ambil 2 siung bawang putih.
16. Ambil 3 siung bawang merah.
17. Ambil sesuai selera Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asam Jakarta yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Bersihkan paha atas ayam. Kemudian lumuri dgn jeruk nipis, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan tepung crispy kobe. Diamkan selama 1 jam..
2. Setelah dimarinasi, masukkan putih telur. Aduk rata. Kembali diamkan selama 15 menit..
3. Setelah selesai, masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke dlm tepung crispy kobe yg kering. Lalu goreng hingga matang dan crispy. Kemudian tiriskan..
4. Potong kecil2 sesuai selera bahan2 untuk sambalnya. Dicampur smua bahan2nya dlm 1 wadah, kemudian masukkan minyak goreng yg panas. Lalu aduk dan cek rasa..
5. Geprek ayam yg sudah digoreng. Lalu taburi sambal matah yg sudah jadi. Selamat mencoba teman-teman onlineku🤗🤗.

Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :