Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya. Cara pembuatan:-sangrai atau oven kacang tanah setengah matang-Siapkan panci untuk membuat karamel-Larutkan gula pasir dengan api kecil -Jika gula mulai mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit. Kacang telur akan diblender tidak sampai halus sehingga masih ada tekstur di dalamnya.
Perpaduan rasa gurih dari kacang dan manisnya minuman menciptakan rasa yang sempurna.
Minuman kolaborasi HopHop dan kacang telur Garuda.
Cara Membuat Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya. Cara pembuatan:-sangrai atau oven kacang tanah setengah matang-Siapkan panci untuk membuat karamel-Larutkan gula pasir dengan api kecil -Jika gula mulai mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit. Kacang telur akan diblender tidak sampai halus sehingga masih ada tekstur di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Telur:
- Ambil 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 300 gram tepung segitiga.
- Sediakan 400 gram tepung payung (tepung biasa yg di jual toko rumahan).
- Sediakan 300 gram gula pasir (larutkan).
- Sediakan 100 gram margarin/blueband.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 gelas nuvo (gelas bulat kecil) / 150ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Tape Pandan Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Untuk membuat kacang telur tidaklah sulit, Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan yang sederhana. Pertama, Anda bisa mencoba buat kacang telur sederhana.
Cara menyiapkan Kacang Telur:
- Cuci bersih kacang tanah lalu jemur sampai air kering..
- Lelehkan gula pasir dengan air 1 gelas nuvo. Diamkan sampai dingin suhu ruang..
- Lelehkan margarin dan letakkan dlm wadah. Dinginkan sampai benar2 dingin suhu ruang. Lalu campurkan 2 butir kuning telur dan bawang putih yg sdh di haluskan. Aduk sampai tercampur rata..
- .
- Kemudian ambil nampan/lengser taburi dengan tepung terigu agak tebal..
- Ambil baskom lalu masukan kacang tanah ke dlm baskom. Beri 1 sdm larutan gula & 1 sdm larutan margarin dgn telur tadi. Dan aduk sampai semua kacang terkena air nya..
- Kemudian masukan kacang yg sdh di beri larutan gula tadi ke dlm nampan yg sdh di isi tepung. Lalu ayak sampai semua kacang terkena tepung..
- Kemudian kacang yg sdh kena tepung tadi masukan kembali ke dalam baskom dan beri cairan gula dan margarin tadi...lalu masukan ke nampan tepung lagi dan ayak lagi sampai rata. Lakukan sampai ketebalan yg di inginkan. Saya 3x sdh cukup..
- Panaskan 1 liter minyak goreng di wajan sampai bnar2 panas. Kecilkan api kmudian goreng kacang sampai kecoklatan. Diamkan sampai dingin baru masukan ke dalam toples. Selamat mencoba😊.
Bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah kacang tanah yang sudah dicuci dan dijemur, telur, tepung ketan, garam, gula pasir, bawang putih, dan ketumbar. Kacang telur manis dapur_eRnHa Makassar, Sulawesi Selatan. Resep asli dari youtube channel : dapur nana's. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah kupas juga akan membuat kacang telur menjadi lebih nikmat disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :