Soto Tetelan Sapi. Lihat juga resep Soto tetelan sapi enak lainnya. Cita rasa kelezatan soto tetelan daging sapi memang sangat khas. Bukan cuma rasa kuahnya yang segar dan gurih, tapi atomanya juga sedap menggoda selera.
Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening.
Didihkan air secukupnya dalam panci, masukkan daging tetelan.
Rebus hingga kaku dan berubah warna, angkat dan buang air perebusnya.
Sedang mencari ide resep soto tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto tetelan sapi enak lainnya. Cita rasa kelezatan soto tetelan daging sapi memang sangat khas. Bukan cuma rasa kuahnya yang segar dan gurih, tapi atomanya juga sedap menggoda selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tetelan Sapi memakai 32 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Tetelan Sapi:
- Sediakan Bahan Cemplung.
- Ambil 150 gram tetelan sapi.
- Siapkan 400 ml kaldu.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 3 butir kapulaga (geprek).
- Sediakan 2 ruas laos (geprek).
- Ambil 2 buah kembang lawang.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 200 ml Santan kanil (kental perasan pertama).
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Gunakan Segenggam bihun.
- Gunakan 2 lembar kol.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan Segenggam taoge.
- Sediakan Lemon.
- Ambil Emping melinjo.
- Siapkan Tomat merah.
- Ambil Sambel rebus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam brokoli teriyaki yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jika biasanya tetelan dibuat semur atau digoreng dengan menggunakan bumbu atau rempah - rempah tertentu, maka kali ini kami akan bagikan resep soto tetelan daging sapi menggunakan santan. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging. Didihkan kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap lalu angkat.
Cara menyiapkan Soto Tetelan Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke kaldu yang sudah ada tetelan sapinya. Kemudian beri bumbu cemplung..
- Tunggu hingga mendidih baru masukkan santan..
- Aduk-aduk dengan api kecil. Setelah mendidih matikan kompor. Soto tetelan bisa dinikmati hangat-hangat..
Resep Soto Santan Tetelan - Tetelan merupakan kulit sapi. Rasanya memang sedikit berbeda dengan daging sapi biasa. Akan tetapi, rasa tetelan itu sendiri khas dan nikmat juga cocok untuk lidah-lidah para penggemar olahan daging sapi. Tetelan biasa dibuat semur atau digoreng dengan kuah bumbu rempah. Kreasi soto santan daging sapi tetelan siap dihidangkan bersama kerupuk / emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :